Cuiseur à pâte pour navire CP-4 ETX

Les unités de cuisson sont fabriquées en deux largeurs différentes - 400 et 600 mm - et peuvent être utilisées comme d'excellents cuiseurs de pâtes. Les unités de cuisson sont fabriquées en acier inoxydable. La table de cuisson est dotée de bords surélevés sur trois côtés afin de recueillir tout débordement. Le panneau avant comporte des commandes claires et facilement accessibles. Les côtés des unités de cuisson sont lisses et faciles à nettoyer. Les unités de cuisson sont connectées au réseau électrique à l'arrière à l'aide du câble de 1,5 mètre fourni. Les unités d'ébullition peuvent être positionnées avec l'arrière directement contre une cloison ignifuge. Une armoire au sol en acier inoxydable avec portes et tiroirs est également disponible. L'armoire au sol peut être équipée de racks de guidage et d'étagères à grille pour Gastro-Norm 1/1. L'armoire au sol a des pieds réglables. Un plan de refroidissement assorti, fabriqué en quatre longueurs différentes, est également disponible dans cette série. Pour plus de détails sur les différents modèles et les options. Acier inoxydable Contrôlé par thermostat Accepte le Gastronorm Conception hygiénique Deux tailles Spécifications générales INFORMATIONS DE BASE PANIERS, QTÉ (PCS) 2 DIMENSION DU PUITS (MM) 150x290 HAUTEUR DU PUITS (MM) 150 DONNÉES ÉLECTRIQUES TENSION (V) 440 PHASE 3 FREQUENCE (HZ) 60 DIMENSIONS LARGEUR, FILET (MM) 400 PROFONDEUR, FILET (MM) 600 HAUTEUR, FILET (MM) 305