La gamme 900XP est conçue pour garantir le plus haut niveau de performance, de fiabilité, d'économie d'énergie, de normes de sécurité et d'ergonomie.
Cette cuisinière est équipée de quatre plaques chauffantes carrées en fonte de 4 kW, hermétiquement scellées à un plateau d'une seule pièce.
La cuisinière possède une chambre de four avec trois niveaux de glissières pour accueillir des étagères GN 2/1 (2 casseroles à vapeur). Plaque de base du four en fonte nervurée. Panneaux extérieurs de l'appareil en acier inoxydable avec finition Scotch Brite. Supports de casseroles en fonte à usage intensif. Plan de travail très résistant en acier inoxydable de 2 mm d'épaisseur.
Bords latéraux à angle droit pour permettre une jonction affleurante entre les unités.
Protection contre l'eau IPX5
La conception du système de boutons de commande garantit l'absence d'infiltration d'eau
Deux plaques en fonte hermétiquement fermées de 4kW
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 2mm
Tous les panneaux extérieurs sont en acier inoxydable avec finition Scotch Brite
Le modèle a une profondeur de 930 mm pour offrir une plus grande surface de travail
Chambre du four avec trois niveaux de glissières pour accueillir des étagères GN 2/1
Température thermostatique réglable de 110°C à 285°C.
Caractéristiques générales
INFORMATIONS DE BASE
MARQUE DU PRODUIT
Electrolux Professional
CAPACITÉ, CASSEROLES (PCS)
3
ADAPTÉ À LA TAILLE DES RÉCIPIENTS
GN
PIEDS MARINS
Oui
DIMENSIONS DE LA PLAQUE CHAUFFANTE (MM)
300x300
CHARGEMENT DE LA PLAQUE CHAUFFANTE (KW)
4
PLAQUE CHAUFFANTE, QTÉ (PCS)
4
PLAQUE CHAUFFANTE, TYPE
Carré
INSTALLATION, TYPE
Modèle de sol
RAIL AVANT, INCLUS
Oui
FOUR, TYPE
Rôtissage et cuisson
GAMME, TYPE
Fonte
DONNÉES TECHNIQUES
NIVEAU DE BRUIT <(DB)
70
TEMPÉRATURE, MAX (°C)
285
DONNÉES ÉLECTRIQUES
PHASE
3
FREQUENCE (HZ)
50/60
DIMENSIONS
LARGEUR, FILET (MM)
800
PROFONDEUR, FILET (MM)
930
HAUTEUR, FILET (MM)
900
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