Four pour navire C100MA

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Le C100MA est un four à chariot rotatif de conception compacte et de grande capacité. Il s'agit d'un four silencieux, économe en énergie et compact, doté d'une grande flexibilité et conçu pour s'adapter aux petits espaces. Le four à chariot rotatif a une température de cuisson maximale de 300°C et cuit uniformément sur tout le chariot, créant ainsi un résultat de cuisson parfait. Il est doté d'un système de vapeur haute capacité intégré qui permet d'obtenir une croûte lisse et croustillante et, pour certains pains, un volume considérablement accru. Ce modèle peut accueillir une grille et le panneau de commande intelligent du four, ainsi que son design bien conçu, le rendent très convivial. Il dispose d'un arrêt automatique de la rotation, ce qui facilite le déchargement, car la grille est toujours correctement positionnée par rapport à la porte lorsque le four est ouvert. Les charnières de porte à ressort maintiennent la porte ouverte pendant le chargement et le déchargement. La boîte d'évacuation séparable et remplaçable permet de changer l'évacuation de l'avant à l'arrière du four. La porte isolée sur charnière à droite est équipée d'une fenêtre à double vitrage et d'un arrêt de porte. Ensemble de chauffage intégré dans la partie supérieure -Requiert un espace au sol plus petit. Le crochet de suspension est inclus dans la livraison. Equipé de la surface de cuisson augmentée (IBS) Construit pour être conforme à l'USPH Panneau SD Touch II Panneau tactile convivial avec un écran haute résolution Isolation efficace - conserve la chaleur à l'intérieur du four Intérieur et extérieur solides en acier inoxydable Système de vapeur haute capacité intégré Facile à ouvrir Haut rendement, faible coût de chauffage Spécifications générales INFORMATIONS DE BASE INSTALLATION, TYPE Modèle de plancher FOUR, TYPE Cuisson au four DONNÉES TECHNIQUES NIVEAU SONORE <(DB) 70 TEMPÉRATURE, MAX (°C) 300 PRESSION D'EAU, MAX (BAR) 6 PRESSION DE L'EAU, MIN (BAR) 4 DONNÉES ÉLECTRIQUES PHASE 3