Le dessalinisateur est un mécanisme qui permet d'éliminer les nitrates. NauticExpo a classé les dessalinisateurs en fonction du voltage utilisé: 12V-24V-230V... Pour les dessalinisateurs de navires, le système utilisé (osmose inversée, distillation...) est à prendre en compte.
La fonction d'un dessalinisateur est de produire de l'eau douce à partir d'eau salée.
Il existe différents systèmes de dessalinisation: osmose inversée, distillation, congélation, évaporation...Chaque système a son propre fonctionnement.
Il faut prendre en compte la capacité de dessalinisation, la quantité d'eau pouvant être distillée, l'espace disponible sur le bateau et la consommation du dessalinisateur.
