Conçu pour des voyages de longue durée aussi bien dans l’hémisphère nord que dans l’hémisphère sud, le POLAR STAR nécessite moins d’escales dans les ports que les navires comparables. Grâce à sa classe ICE, il peut naviguer dans des climats bien plus froids que ceux des zones de croisière habituelles et explorer les vastes étendues, y compris aux pôles. Espen Øino International a conçu ce yacht de 63 mètres dans un style traditionnel, avec une ingénierie répondant à des normes techniques rigoureuses lors de sa livraison en 2005. Son intérieur d’origine, conçu par Pauline Nunns, reflétait un style rustique de maison de campagne, dans l’ambiance d’un yacht à moteur traditionnel. Les grands espaces ouverts dédiés aux loisirs et à la détente sont agrémentés de fresques peintes à la main et d’antiquités. Il a fait l’objet d’une rénovation intérieure complète en 2017 afin de créer un environnement plus moderne et plus « océanique ».
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