La gamme 700XP est conçue pour garantir le plus haut niveau de performance, de fiabilité, d'économie d'énergie, de normes de sécurité et d'ergonomie.
Cette cuisinière électrique autoportante est idéale pour les cuisines qui ont besoin d'un plan de cuisson flexible, puissant et facile à nettoyer, monté sur un four électrique.
Quatre plaques en fonte hermétiquement fermées de 2,6 kW sur un plan de travail en acier inoxydable pressé d'une seule pièce de 1,5 mm. Les panneaux extérieurs sont en acier inoxydable avec finition Scotch Brite.
Le four est équipé d'une porte encastrée, double peau, isolée pour une fermeture hermétique et une meilleure hygiène. La cavité est en acier inoxydable avec une plaque de base nervurée émaillée vitrifiée pour permettre le placement direct des casseroles. Trois niveaux de glissières pour accueillir des étagères 2/1GN. Thermostats séparés pour les éléments supérieur et inférieur réglables de 140° à 300°C et puissance de 6 kW.
Les connexions principales sont accessibles par le dessous de la base de l'appareil et tous les composants par l'avant.
La gamme est équipée de pieds marins en acier inoxydable, réglables en hauteur jusqu'à 50 mm.
Quatre plaques rondes en fonte de 2,6 kW sont hermétiques au dessus d'une seule pièce.
Chambre de cuisson en acier inoxydable avec 3 niveaux de glissières pour étagères GN 2/1 (2 casseroles à vapeur).
Plaque de base du four en acier émaillé nervuré.
Thermostat du four réglable de 140 °C à 300 °C.
Protection contre l'eau IPX 4.
Tous les panneaux extérieurs sont en acier inoxydable
Caractéristiques générales
INFORMATIONS DE BASE
MARQUE DU PRODUIT
Electrolux Professional
CAPACITÉ, CASSEROLES (PCS)
3
ADAPTÉ À LA TAILLE DES RÉCIPIENTS
GN
PIEDS MARINS
Oui
DIAMÈTRE DE LA PLAQUE CHAUFFANTE (MM)
230
CHARGE DE LA PLAQUE CHAUFFANTE (KW)
2,6
PLAQUE CHAUFFANTE, QTÉ (PCS)
4
PLAQUE CHAUFFANTE, TYPE
Ronde
INSTALLATION, TYPE
Modèle de sol
RAIL AVANT, INCLUS
Oui
FOUR, TYPE
Rôtissage et cuisson
GAMME, TYPE
Fonte
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