Les grilles de cuisson sont en acier inoxydable. La table de cuisson est dotée de bords surélevés sur trois côtés afin de recueillir tout débordement. Le grand modèle dispose de deux zones de chauffage à commande séparée. Les grilles sont facilement amovibles. Les côtés des grilles sont lisses et faciles à nettoyer. Les grilles de cuisson sont raccordées au réseau électrique à l'arrière à l'aide du câble de 1,5 mètre fourni.
Les grils peuvent être positionnés avec l'arrière directement contre une cloison ignifuge. Une armoire au sol en acier inoxydable avec des pieds, des portes et des tiroirs réglables est également disponible. L'armoire au sol peut être équipée de racks de guidage et d'étagères à grille pour Gastro-Norm 1/1. Pour de plus amples informations sur les différents modèles et les options.
Acier inoxydable
Contrôle par thermostat
Conception hygiénique
Deux tailles
Spécifications générales
INFORMATIONS DE BASE
SURFACE DE CUISSON, DIMENSIONS (MM)
580x470
INSTALLATION, TYPE
Modèle supérieur
DONNÉES ÉLECTRIQUES
TENSION (V)
440
PHASE
3
FREQUENCE (HZ)
60
DIMENSIONS
LARGEUR, FILET (MM)
600
PROFONDEUR, FILET (MM)
600
HAUTEUR, FILET (MM)
305
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