Le four marin à convection Wallas 86 D est vraiment un modèle unique en son genre, offrant une véritable cuisson à air pulsé grâce à l'utilisation d'une technologie à air pulsé diesel sûre. Son résultat de cuisson est excellent, car la chaleur est répartie uniformément grâce à la convection.
Les fours Wallas peuvent être montés sur cardan pour les applications maritimes les plus exigeantes. Le four est construit en acier inoxydable rigide. Il y a une lumière séparée à l'intérieur.
Disponible en four simple 86 D ou en combinaison cuisinière/four modèle 87 D.
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