Cuisinière professionnelle pour bateau E9ECMH4QE

électrique4 brûleurs

La gamme 900XP est conçue pour garantir le plus haut niveau de performance, de fiabilité, d'économie d'énergie, de normes de sécurité et d'ergonomie. Cette cuisinière est équipée de quatre plaques chauffantes carrées en fonte de 4 kW, hermétiquement scellées à un plateau d'une seule pièce. La cuisinière possède une chambre de four avec trois niveaux de glissières pour accueillir des étagères GN 2/1 (2 casseroles à vapeur). Plaque de base du four en fonte nervurée. Panneaux extérieurs de l'appareil en acier inoxydable avec finition Scotch Brite. Supports de casseroles en fonte à usage intensif. Plan de travail très résistant en acier inoxydable de 2 mm d'épaisseur. Bords latéraux à angle droit pour permettre une jonction affleurante entre les unités. Protection contre l'eau IPX5 La conception du système de boutons de commande garantit l'absence d'infiltration d'eau Deux plaques en fonte hermétiquement fermées de 4kW Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 2mm Tous les panneaux extérieurs sont en acier inoxydable avec finition Scotch Brite Le modèle a une profondeur de 930 mm pour offrir une plus grande surface de travail Chambre du four avec trois niveaux de glissières pour accueillir des étagères GN 2/1 Température thermostatique réglable de 110°C à 285°C. Caractéristiques générales INFORMATIONS DE BASE MARQUE DU PRODUIT Electrolux Professional CAPACITÉ, CASSEROLES (PCS) 3 ADAPTÉ À LA TAILLE DES RÉCIPIENTS GN PIEDS MARINS Oui DIMENSIONS DE LA PLAQUE CHAUFFANTE (MM) 300x300 CHARGEMENT DE LA PLAQUE CHAUFFANTE (KW) 4 PLAQUE CHAUFFANTE, QTÉ (PCS) 4 PLAQUE CHAUFFANTE, TYPE Carré INSTALLATION, TYPE Modèle de sol RAIL AVANT, INCLUS Oui FOUR, TYPE Rôtissage et cuisson GAMME, TYPE Fonte DONNÉES TECHNIQUES NIVEAU DE BRUIT <(DB) 70 TEMPÉRATURE, MAX (°C) 285 DONNÉES ÉLECTRIQUES PHASE 3 FREQUENCE (HZ) 50/60 DIMENSIONS LARGEUR, FILET (MM) 800 PROFONDEUR, FILET (MM) 930 HAUTEUR, FILET (MM) 900